ポテトきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 0.7cmのスティック 200g
- にんじん 千切り 1/3本
- インゲン 細切り 6本
- サラダ油 大さじ１
- *砂糖 大さじ2/3
- *醤油 大さじ2/3
- *本だし 小さじ1/2
- *湯 100ml
作り方
-
1
ジャガイモはスティック状に切り、レンジで1分半加熱します。
インゲンは茹でて斜め切りに。 -
2
フライパンに油を熱し、にんじんとジャガイモを炒めます。*を加えて弱火で炒め水分を飛ばします。
インゲンを加えて手早く混ぜて仕上げます。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいも炒め
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