おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
日本各地の郷土料理
その他の郷土料理
レシピ詳細
シャキシャキ原木なめこのおろし レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約15分
500円前後
楽天出店店舗:伊藤青果店
シャキシャキとした食感が美味しい「原木なめこのおろし」ご飯のおかずや酒のつまみによくあいます。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
原木なめこ
200g
大根
100g
作り方
1
原木なめこの底をはさみで切る。
2
底を切った原木なめこを流水できれいに洗う。
3
洗った原木なめこをヘラで混ぜながら5分くらい空炒りする。
4
あら熱がとれた原木なめこに大根おろしをのせてできあがり。お醤油をかけてお召し上がり下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
空炒りの際に先にお醤油をいれても味が染み込み美味しくなります。
きっかけ
素材の美味しさを味わいたいとき
公開日:2012/10/12
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
その他の郷土料理
関連キーワード
郷土料理
山形
原木なめこ
きのこ
料理名
シャキシャキ原木なめこのおろし
このレシピを作ったユーザ
楽天出店店舗:伊藤青果店
いらっしゃいませ。 伊藤青果店、店主伊藤邦子と申します。 山形の美味しい食材を使った郷土料理をご紹介致します。
つくったよレポート(
1
件)
2012/12/18 14:28
菊の花をいれてみました♪
natsunyan0723
彩りがキレイですね! レポありがとうございます。 作って頂けて嬉しいです。
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
その他の郷土料理の人気ランキング
1
位
おかわり必至!吉野のとりめし♪
2
位
卵寒天
3
位
『お多幸本店』の名物『とうめし』を再現!とうめし
4
位
北海道名物♪ラーメンサラダ
5
位
山うどの酢味噌あえ*北海道のウド
6
位
山ウドのアク抜き(下処理)
7
位
名古屋どて煮♪ 牛スジと大根の味噌煮込み☆
8
位
激ウマ☆かぼちゃ餅
9
位
福島名物 ひきいなり
10
位
ぶっかけろ!”庄内のだし”
その他の郷土料理のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう(豆苗)
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
朝食 炒め物
2
位
朝食 炒め
3
位
鮭
4
位
もやし
5
位
大根
6
位
カレーチーズトースト
7
位
わらびもち
8
位
アワビ
9
位
カレー
10
位
明太子
関連する献立
郷土料理を楽しむ「鮭のちゃんちゃん焼き」
野菜たっぷり!!「鮭のちゃんちゃん焼き」献立
しっかりおかずになる「筑前煮」
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
秋鮭といくらの炊き込みご飯
ふわとろいちご大福
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯
コーンのチーズハットグ
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする