ジャガイモと油揚げの簡単あっさり煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
・油揚げに熱湯をかけて、油抜きをします。
・一口大に切ります。
・ジャガイモを一口大に切ります。
-
2
・ジャガイモと、油揚げを鍋に入れ、ひたひたの水を加えます。
・和風だしを加えます。
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3
・芋を柔らかく煮ます。
-
4
みりんと醤油を回しかけ、鍋を時々揺すりながら、味をしみ込ませます。
・枝豆を加えます。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャガイモと油揚げの煮物
夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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・味をしみ込ませると、お惣菜にぴったりです。