なすとピーマンの味噌マヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすとピーマンを食べやすく切る。

2. 2

   ☆を合わせておく

3. 3

   フライパンにナスを入れ、上から油をかけて混ぜてから火をつけて炒める。

4. 4

   ナスが油を吸っていい感じになったら、ピーマンも加えて炒め合わせる。

5. 5

   4に焼き目もついておいしそうになってきたら、中火にして酒と、混ぜ合わせた☆を入れたら混ぜながら炒める。

6. 6

   味がしっかり絡んだら完成。