お弁当や差し入れに★カリッと焼スパムおむすび レシピ・作り方
材料（2人分）
- SPAM（スパム、ランチョンミート）
- 1/2缶
- おにぎり
- 4個
- 焼き海苔（細長く切ったもの）
- 4枚
- 大葉
- 2枚
作り方
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- 1
- まず、スパムを缶ごと熱湯に5分ほど浸して（冷えた油で缶と中身がひっついているため）スパムを取り出し5ミリに切ります。中火にかけたフライパンで、油なしで両面をこんがり焼きます。
-
- 2
- おにぎりに大葉→スパムを乗せ、焼き海苔でクルッと巻いて出来上がり！
おいしくなるコツ
ちょっと面倒ですが、スパムは最初に塩＆油抜きを兼ねて、切ったあと沸騰したお湯に少し茹でておくと塩分＆カロリーオフになります。
もちろん、缶から取り出したまま焼いても美味しいです♪
きっかけ
母に教えてもらいました。
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