・くっつかないアルミホイルを使うと、両面綺麗に焼けます。 ・普通のホイルの時は、ホイルに油を少量付けてから焼くと、こびりつくのが防げます。 ・両面焼きのグリルの時は、焼き色を調整しながら、裏返します。
味噌味だけでは、ちょっと物足りない時、少量のごま油を、瓶からたらりとかけるだけで、香ばしいおにぎりが出来ました。
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・ほんの僅かな量のゴマ油でも、焼くと香ばしくなります。