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煮込むだけ☆簡単さんまの甘酢煮 レシピ・作り方

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えちご姫８６５４
酢で煮込むから骨まで軟らかくなります。
ＤＨＡもカルシウムも取れちゃう簡単レシピです♪
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

生サンマ
４尾
水
１００ｃｃ
酢
１００ｃｃ
砂糖
６０ｇ
塩
大さじ２
しょうゆ
大さじ１
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作り方

  1. 1
    サンマの頭とはらわたを取り除き半分に切る。
  2. 2
    鍋にサンマを並べ調味料をすべて加えホイルで落とし蓋をして弱火で１時間以上煮込むだけで完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サンマがあんまり好きではないウチの子供もこのレシピだと全部食べてくれます♪

公開日：2012/02/18
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
さんま
料理名
さんまの甘酢煮

このレシピを作ったユーザ

えちご姫８６５４ 新潟苺『越後姫』が大好きな２人の子どもを育てる働く主婦です(*´꒳`*) 現役バレーボーラーで健康マニアなので野菜をいっぱい使って簡単に作れる料理や手軽にできるお菓子のレシピを日々考えてます（笑） https://www.instagram.com/cafefraise12/ ←カフェの商品プロデュース始めました♪

つくったよレポート（ 1 件）

2013/03/26 21:22
美味しくできました！ごちそうさまでした〜♪
rinmama9459
甘酢で煮込むとまた一味違った美味しさですよね～☆ つくレポありがとうございましたｯ♪

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