ベシャメルソースを作っておきます。(材料は*)ホワイトソースなので焦がさないようにね。 〔材料〕の上から順に入れていってください。 生クリームの代用にクリープ(コーヒー用の粉末ミルク)を入れてもいいです。
ルーが無くったって、美味しいクリームシチューが食べたくって。
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寒い冬には美味しいシチュー。