白だしまかせ。かぼちゃコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは皮ごと電子レンジで５分加熱しやわらかくなったらフォークで潰す。熱いうちに白だしと牛乳を混ぜておく。

2. 2

   ひき肉と玉ねぎはフライパンで炒め、粗熱が取れたら１に合わせて混ぜる。１０等分に分け成型する。

3. 3

   衣を付けて、１７０度の油で揚げる。