・ホワイトソースは、工程の「2」を丁寧に行えば、だまになることはありません。 ・ナツメグなどのお好みのスパイスを加えてもいいです。 ・具材もお好きなものを加えてください。
グラタンの定番「マカロニグラタン」を作りました。 お腹がすいている時にぴったりのメニューです。
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分量外でエビとパセリも、使っています。