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まぜまぜエッグ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
みゆ090502
半熟卵とクレイジーソルトがよく合います。
混ぜ混ぜして食べてください☆
材料(1人分)
卵
1個
クレイジーソルト
適宜
作り方
1
耐熱の器に卵を割りいれ、220℃のオーブントースターで8分程度焼く。
2
※卵の温度、入れている器、オーブントースターの種類によってかなり差があるので、白身が固まり、淵が色づいてきたのを焼き上がりの目安としてください。
3
焼けたらクレイジーソルトをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵は常温に戻しておくと早く固まります。 黄身は半熟がオススメです♪
きっかけ
お店で食べたのが、おいしかったので作ってみました。
公開日:2011/09/01
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関連情報
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料理名
目玉焼き
このレシピを作ったユーザ
みゆ090502
食べることが大好きな結婚3年目の新米主婦です。 おうちにあるもので簡単、おいしいをモットーに日々お料理を作っています。
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