豆腐DEヘルシー♡おつまみになる塩ハンバーグ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは、みじん切りにしてレンジにかけます。
   冷まします。

2. 2

   絹豆腐は水切りしてくずします。
   ひき肉も混ぜ込みます。
   全ての材料を入れて混ぜます。

3. 3

   サラダ油をひいたフライパンに並べ、中火にかけます。
   蓋をしてじっくり熱を通します。

4. 4

   焼き色が付いたら、ひっくり返して蓋をします。

5. 5

   両面焼けたら、お皿に盛りつけ、出来上がり♪

6. 6

   ふっくら、ふわふわ、なかなかおいしいです♡
   アクセントに枝豆やひじきを入れてもよさそうです。