お好み風！モチたま焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モチを、小皿に置き、レンジで約20～30秒、モチが膨らむまでチンする。

2. 2

   フライパンに油を熱し、1のモチをフライ返しでつぶしながら焼く。

3. 3

   2のモチの上に卵を割り入れ、黄身をくずしながら形を丸くととのえる。

4. 4

   ひっくり返し、焼けたら皿に出し、ソース、マヨネーズ、かつおぶしをふりかけたら完成。