お好み風!モチたま焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 モチを、小皿に置き、レンジで約20~30秒、モチが膨らむまでチンする。
- 2 フライパンに油を熱し、1のモチをフライ返しでつぶしながら焼く。
- 3 2のモチの上に卵を割り入れ、黄身をくずしながら形を丸くととのえる。
- 4 ひっくり返し、焼けたら皿に出し、ソース、マヨネーズ、かつおぶしをふりかけたら完成。
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- モチ卵焼き
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