お好み風!モチたま焼き レシピ・作り方

お好み風!モチたま焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
ここりん1201
ここりん1201
意外にもモチと合うんです♪

材料(1人分)

  • 切り餅 1個
  • 適量
  • 1個
  • お好み焼きソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • カツオ節 適量

作り方

  1. 1 モチを、小皿に置き、レンジで約20~30秒、モチが膨らむまでチンする。
  2. 2 フライパンに油を熱し、1のモチをフライ返しでつぶしながら焼く。
  3. 3 2のモチの上に卵を割り入れ、黄身をくずしながら形を丸くととのえる。
  4. 4 ひっくり返し、焼けたら皿に出し、ソース、マヨネーズ、かつおぶしをふりかけたら完成。

きっかけ

自分の覚え書き用です。

  • レシピID:1720003737
  • 公開日:2011/07/25
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カテゴリ
その他の卵料理
料理名
モチ卵焼き
ここりん1201
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