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ネギ、わかめ、えのきの生姜スープ レシピ・作り方
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ここりん1201
生姜がきいた、超簡単、健康スープです。
覚え書き用です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ねぎ
1/3本
乾燥わかめ
大匙1.5
えのき
1/3束
生姜
1カケ
ほんだし
小匙2~3
水
2カップ強
塩
少々
ごま油
少々
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作り方
1
ネギは小口切り、生姜は細切りにする。
2
鍋に水を入れ火をつけ、ごま油以外の材料を全部入れ、沸騰したら、火をとめ、ごま油を加え、ひとまぜしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
私はごまが苦手なので入れませんが、好きな方は入れても良いと思います。
きっかけ
スープが食べたくて。
公開日:2011/07/07
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関連情報
カテゴリ
その他の海藻
料理名
スープ
このレシピを作ったユーザ
ここりん1201
昔、専業主婦だったときに頑張って作っていたメニューを載せています!
つくったよレポート(
1
件)
2012/01/20 07:35
ネギが無かったのですが美味しくできました。簡単で、体もあたたまりますね。ありがとうございます。
ゆきのここゆき
作っていただけて嬉しいです(*´∀`*) レポありがとうございました☆
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