ぷりぷり”きくらげの卵炒め♡中華屋さんのお味♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きくらげは、戻しておきます。石づきは取ります。
   卵は溶きほぐし塩少々を入れ、サラダ油を入れたフライパンでふわっと炒め、取り出します。
   豚肉を食べやすい大きさに切って、炒めます。

2. 2

   きくらげを入れ炒め合わせます。
   ＊の調味料を合わせて入れます。
   手早く炒め合わせたら、卵を戻し入れます。

3. 3

   お皿に盛りつけ、出来上がり♪

4. 4

   きくらげのパワーに驚き！
   整腸効果：水溶・不溶性どちらの食物繊維も兼ね備えている優れもの　
   ごぼうの３倍食物繊維
   ビタミンＤ：食品トップクラスで骨を丈夫に
   鉄分、カルシュウムも豊富

5. 5

   加えて
   血糖値の上昇も抑えてくれるそうなんです