ブランデー＆赤えんどうのクイックぱん レシピ・作り方
材料（６人分）
- 森永 ホットケーキミックス １５０ｇ(1袋）
- 薄力粉 ５０ｇ
- ブランデー 大匙１
- 十勝 赤えんどうの甘納豆 ６０ｇ
- 牛乳 約１００ｍｌ
作り方
- 1 赤えんどうの甘納豆にブランデーをふりかけ、約１時間置く。
- 2 ボールに薄力粉、ホットケーキミックス、牛乳を加え軽く混ぜる。これに１を入れて混ぜあわせ、ひとかたまりになったら、６等分して丸める。
- 3 ２を、予熱１８０度のオーブンで約１５分焼けば、完成です。
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くいしんぼう隊長
家族の転勤で韓国の釜山に。引越の荷物を減らすため、特別な調理器具なしの
簡単なお料理を家族のために作っています。
２０１１．４．１０日本に帰国しました。これからもよろしくお願いします。
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ブランデーに甘納豆を漬ける時間は調理時間に含まれておりません。