お弁当に。カボチャのそぼろ煮 レシピ・作り方

お弁当に。カボチャのそぼろ煮
  • 約15分
  • 300円前後
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シンプル素材で簡単です。お子様の食べやすいようにサイコロ状に切っています。

材料(3~4人分)

  • あいびきミンチ 50g
  • かぼちゃ150g 150g
  • 100cc
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 醤油 小さじ2~3
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 カボチャはさいの目切りにしてレンジで加熱します。
    ミンチは油を引いた鍋で炒めます。
    表面が白くなったら調味料を加えます。
  2. 2 カボチャをミンチに加えて汁気がなくなるまで煮詰めて完成です。

きっかけ

かぼちゃとミンチでボリュームのあるおかずを作りました。

おいしくなるコツ

カボチャの水分によって調味料は調節してください。 ミンチのにおいが気になる場合はカレー粉を少し加えてくださっても美味しいです。

  • レシピID:1720002554
  • 公開日:2011/05/11
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カテゴリ
かわいいおかず合い挽き肉
関連キーワード
かぼちゃ お弁当 簡単 レンジ
料理名
かぼちゃのそぼろ煮
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つくったよレポート(3件)

  • 玲子0413
    玲子0413
    2021/09/09 15:33
    お弁当に。カボチャのそぼろ煮
    夫のお弁当ように作りました。
    レンジでチンしてから煮るのが時短になって良かったです!
    ありがとうございました。
    ごちそうさまでした。
  • ゆちぃな
    ゆちぃな
    2012/09/05 07:39
    お弁当に。カボチャのそぼろ煮
    この甘味が子供の喜びそうな味ですね♪今日はパパのお弁当だけだけど、作ってみました。味見だけですが、美味しかったです(#^.^#)
  • be a シェフミニー
    be a シェフミニー
    2011/05/14 04:11
    お弁当に。カボチャのそぼろ煮
    いつもはかぼちゃを水から煮て、つゆだくで作るのですが、レンジだと時短できて調味料も少なく済んで一石二鳥でした♪ありがとうございました。

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