ミキサーで簡単★トマト&海の幸のパスタ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ●冷凍シーフードミックス
- 300g
- ●トマト缶
- 400g
- バター
- 適量
- すりおろしニンニク
- 2かけ分
- チキンブイヨン
- 1かけ
- 塩胡椒
- 適量
作り方
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- 1
- まず、冷凍シーフードミックスを解凍し、●をミキサーにかけます。
-
- 2
- フライパンを中火にかけ、バターを溶かしてニンニクを入れます。香りが出てきたら、さらに①を入れ炒めます。
-
- 3
- 最後にチキンブイヨンと塩胡椒で味を調え、茹でたパスタを和えて出来上がり!
おいしくなるコツ
魚介は、お好きなものや手元にあるものをミキシングしてください。
まろやかに仕上げたい場合は、生クリームや牛乳を入れるといいですよ!
きっかけ
母に教えてもらいました
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