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キャベツの胡麻和え レシピ・作り方
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Mi.Karen-c
前日のつけあわせように切った千切りキャベツが余ってしまって、そのまま消費するのもなんなので、リサイクルしてみました。
材料(4人分)
キャベツの千切り
ボウル1杯分
ゴマ
大さじ5
味ぽん
大さじ3
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作り方
1
キャベツの千切りを水にさらしてから、良く水気をきる。
残り物の時は、水にさらさなくてもOK
2
ボウルにキャベツと味ぽんを入れて、上から胡麻すりきで、ひたすらスリスリ。
3
よ~く混ぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食べる直前よりは、すこし時間を置いたほうが馴染んでおいしいです。
きっかけ
キャベツの千切りが余ってしまったので、どうにかしたいなと・・・
公開日:2011/02/25
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関連情報
カテゴリ
キャベツ
料理名
キャベツとゴマの和え物
このレシピを作ったユーザ
Mi.Karen-c
必死に料理の修業中です。
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