鶏もも肉の照り焼き♡ジューシィ～テリヤキステーキ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もも肉は半分に切って、肉の縮み防止 !! のため、切込みを入れておきます。
   ◇の調味料を合わせておきます。

2. 2

   テフロンのフライパンに、皮目を下にして入れます。
   ☆油はひかず、皮から出る油で焼きます。

3. 3

   皮に焦げ目がついたら裏返し、蓋をして中まで火を通します。
   ☆皮はこんがりきつね色になるまで焼いてください。

4. 4

   火が通ったら、キッチンペーパーで余分な油を吸い取り、◇の合わせタレをからめ照りを出します。

5. 5

   付け合せの野菜をのせたお皿に盛り付けて、出来上がり♪