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大根のピリ辛そぼろ煮 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
大根
80g
豚ひき肉
20g
しょうが
1g
ごま油
小さじ1/3
だしの素
小さじ1/8
砂糖
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ1
七味唐辛子
少々
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作り方
1
鍋にごま油を入れ、ひき肉を炒める
2
火が通ったらざく切りにした大根を加える
3
ひと炒めしたらひたひたの水、だしの素、砂糖、しょうゆ、おろししょうがを加える
4
汁気がなくなるくらいまで加熱し、七味唐辛子をふりかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2024/07/02
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