超かんたん!チーズオムレツ☆きのこのブラウンソース レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵
- 4個
- ピザ用チーズ(国産)
- 100g
- しめじ
- 1/2株
- 舞茸
- 1/2株
- ●ケチャップ
- 大さじ2
- ●中濃ソース
- 大さじ2
- ●酒
- 大さじ1
- ●味の素
- 3振り
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
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- 1
- しめじと舞茸は石づきを取り除き、手で割きます。
-
- 2
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- 耐熱皿に①のしめじと舞茸、●の調味料を入れてラップをして600w2分温め、混ぜて3分再加熱します。
-
- 3
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- ボールで卵、チーズを混ぜて、フライパンにオリーブオイルを熱しオムレツを作ります。
-
- 4
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- 器に➂のオムレツを盛り付けて、②のきのこソースをかけて完成です。
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