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生姜たっぷりの親子丼 レシピ・作り方

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のん７８６
美味しいです
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

ご飯
丼1膳分
鶏もも肉
1/2枚
玉ねぎ
１/４個
卵
１個
●出汁
７５㏄
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1/2
●酒
大さじ1/2
●砂糖
小さじ1
●生姜のすりおろし
大さじ1
細葱
少々
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作り方

  1. 1
    鶏肉を一口サイズに切り、玉ねぎはくし形に切る。
  2. 2
    平鍋に●を入れ煮立たせ、鶏肉と玉ねぎを入れて加熱し、火が通ったら溶いた卵を回し入れて蓋をして煮る。
  3. 3
    半熟状になったら火を止める。
  4. 4
    丼にご飯をよそって【３】を乗せ、小口切りにした葱を乗せたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2023/11/12
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関連情報

カテゴリ
親子丼

このレシピを作ったユーザ

のん７８６

つくったよレポート（ 2 件）

2023/12/04 19:16
おいしくいただきました(^^)
チーズケーキ:yB
チーズケーキ:yBさん、こんばんは♬ネギたっぷりで美味しそうですね(*‘艸`*)素敵なレポートありがとうございます♡
2023/11/24 21:08
美味しくいただきました。
文学トラベラー
文学トラベラーさん、こんばんは♬お口に合ってうれしいです( *´艸｀)おいしそうなレポートありがとうございます♡

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