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かぼちゃのそぼろ煮✨ レシピ・作り方
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カナ1
ひき肉とかぼちゃあれば簡単✨
材料(2人分)
かぼちゃ
1/2個
豚ひき肉
150g
水
200cc
Aだしの素
小さじ1
A酒
大さじ2
A砂糖
大さじ1
A醤油
大さじ2
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作り方
1
かぼちゃは種とワタを除き、
1口サイズに切っておく。
かぼちゃは固いので、レンジで少し温める
2
鍋にひき肉を入れ炒め、そぼろ状なったら、かぼちゃを入れ、水を入れ、煮立ったら、アクを取る。
3
Aの調味料を加え、弱火で10〜15分煮込んでおく
そしたら完成✨
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かぼちゃ消費
公開日:2023/11/08
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