作り方
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- 1
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- 玉ねぎ(80g)を細かく切る
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- 2
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- ふんわりラップをして
レンジ600wで1分半加熱
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- 3
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- 枝豆はさやつきで100g使用
今回はコープの枝豆にしたよ！
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- 4
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- 沸騰した鍋に入れて5分程茹でる
取り出したらさやから実を出し薄皮をむくよ
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- 5
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- 鍋に材料を入れ弱火で温める
※豆乳は沸騰させると分離してしまうので注意してね！
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- 6
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- ブレンダーでペースト状にする
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- 7
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- フリージング容器に入れて冷凍保存(１週間程度で食べ切ってね)
おいしくなるコツ
牛乳でも作れますよ〜！
きっかけ
昔から枝豆ポタージュが好きなので子供用にも作ってみました！
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