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ニラときのこのかきたま中華スープ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
otomama
オイスターソースでコクを出して、我が家の定番の中華スープです。
みんながつくった数
2
件
材料(2〜3人分)
ニラ
1束
しめじ
1パック
卵
2個
中華の素
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
ごま油
小さじ1
水
2カップ
作り方
1
ニラを3センチ程に切り、しめじは石づきを切り手でほぐします。
2
鍋に切ったニラとしめじを入れて、2カップの水、中華の素、オイスターソースを入れて煮立たてます。
3
沸騰したら、溶いた卵を回し入れます。
最後にごま油を入れて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
応用で春雨や水餃子など入れて美味しいです。
きっかけ
おかずが中華だったので、中華スープを考えました。
公開日:2023/07/13
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このレシピを作ったユーザ
otomama
♂2♀4 10.25誕生! 子だくさん主婦です。 節約!簡単!時短!で作れて家族に喜んでもらえるレシピを勉強中です✨
つくったよレポート(
2
件)
2024/03/06 12:26
こんにちは〜ほうれん草代用で美味しくいただきました♪レシピありがとうございます^_^
hamupi-ti-zu
こんにちは✨ ほうれん草でも美味しそうですね❦ 美味しく作って頂いてとても嬉しいです。 素敵なレポありがとうございます(✿^‿^)
2023/10/17 17:30
otomamaさん、こんにちは♪ ニラ玉にしめじも入って旨みアップですね〜とっても美味しくいただきました(๑´ڡ`๑)♡ 朝晩冷えるので温かスープが嬉しい♪
Guuママ
Guuママさん、こんにちは♪ とても美味しそうで温まりそうですね。 素敵なレポ感謝です。 ありがとうございます( ꈍᴗꈍ)
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