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電気圧力鍋で甘くない黒豆 レシピ・作り方

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みかさま
甘い料理が苦手なので塩だけで炊いてみました。

材料(3〜5人分)

乾燥黒豆
200グラム
800〜1000cc
粗塩
小さじ大盛1
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作り方

  1. 1
    黒豆表面の汚れを水で洗います
  2. 2
    電気圧力鍋に1の豆、水、
    塩を全て投入
  3. 3
    豆を炊くモードで、一時間セットします。
  4. 4
    調理が完了したら、保温モードで1時間にセットし、完成です

おいしくなるコツ

コツはありません。

きっかけ

黒豆は大好きだけど甘いおかずが苦手。枝豆みたいな感覚で調理できないかなーと試しに作ってみました

公開日:2023/06/24

関連情報

カテゴリ
その他の豆その他の圧力鍋で作る料理

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みかさま 普段はおつまみや副菜で食事する事が多いです。自炊の日記的ページになるよう参加しました!宜しくお願いします。

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