簡単！カラダ喜ぶきゅうりの塩麹あえ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを斜め切りにする。

2. 2

   ジップロックに塩麹とごま油をいれ、切ったきゅうりを投入。ジップロックを手で揉んで野菜に塩麹をなじませる。

3. 3

   すぐに食べても美味しいですが、半日以上漬けておくと旨みが増します♡(写真は大根おろししたときに余った大根の端くれもいれちゃいました。笑)