温玉乗せ豚の甘辛丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【温泉卵】
   小鍋にお湯をたっぷり入れ沸騰させ、卵をお玉でそっと入れる。火を止め蓋をして10分放置。すぐに氷水が入ったボウルに取り出し冷まし、殻を剥く。

2. 2

   玉葱はくし切りにする。
   フライパンに油を熱し、玉葱と豚肉を炒める

3. 3

   火が通ったら●を加えて汁気が少なくなるまで加熱する

4. 4

   丼にご飯をよそい、【３】をかけて、【１】の温泉卵を乗せたら出来上がり