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カジキマグロ(めかじき)
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メカジキ照焼き レシピ・作り方
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tomitaka
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材料(1人分)
メカジキ
1枚
にんにく
2片
醤油
10ml
みりん
5ml
サラダ油
少々
片栗粉
少々
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作り方
1
にんにくは小さく切る
2
メカジキに片栗粉をまぶす
3
フライパンにサラダ油を加え、にんにく、メカジキを焼く
4
醤油、みりんを加え焼いていき出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
メカジキを買ったため
公開日:2022/10/16
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