一人分☆抹茶寒天 レシピ・作り方

一人分☆抹茶寒天
  • 約15分

材料(1人分)

  • ●粉寒天 小さじ1/2
  • ●水 50㏄
  • ●抹茶 小さじ1/6
  • 牛乳 150㏄
  • 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 牛乳は小鍋で弱火で加熱して40度になるまで温めておく
  2. 2 小鍋に●をいれて加熱し、沸騰したら弱火にして混ぜながら2分加熱して寒天をしっかり溶かす
  3. 3 そこに砂糖を加えて混ぜ、砂糖がとけたら弱火にして牛乳を大さじ3杯加えて混ぜて火を止める
  4. 4 温めた牛乳に【3】を少しずつ入れてよく混ぜる
  5. 5 粗熱を取り、器に注いで冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり

きっかけ

おやつに

  • レシピID:1710068560
  • 公開日:2022/09/19
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つくったよレポート(1件)

  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2022/10/10 19:02
    一人分☆抹茶寒天
    乳製品アレルギーも悪化してて豆乳だけど、抹茶も身体に良くて嬉しい↑が、嫌な予感がしたから即撮影してスプーンで食べた♡ゼラチンより固まる筈だけど、緩かったwポチ❤

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