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具沢山な中華風煮込 レシピ・作り方

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siandliquor
材料消費料理‼

材料（3人分）

豚バラ
100g
冷凍里芋
5個
冷凍椎茸
5個
糸蒟蒻
半袋
生ヒジキ
50g
揚げ豆腐
一袋
冷凍枝豆
10個分
水
2カップ
味覇
大さじ1
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    材料は一口大に全部カット！
    枝豆も豆の部分だけにします。水を暖めて味覇を溶かしてごま油以外の材料全部入れて15分程煮込ます！最後にごま油を入れて一煮立ちさせたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味覇で味を調節してください！材料の種類が多ければ色々な出汁が出て美味しいですが分量注意です！

きっかけ

材料的には煮物でもいいのですが味を変えてみました！

公開日：2022/04/11
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カテゴリ
中華鍋その他の大豆・豆腐しいたけ里芋男の簡単料理

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siandliquor 会社の休みに妻と子供に美味しく食べてもらうために忘備録兼ねて！ たまに作る家庭料理をアップしていきます＾＾

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