万能ホワイトソース♡オムライスに添えても！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、えのきの捨てがちな下の部分だけを使ってみじん切りにする。
- 2 小鍋でバターを温め、玉ねぎ、えのきを炒める。焦がさないように注意！！！
- 3 小麦粉を加えて練り炒めたら、牛乳、コンソメを加えてとろみが出るまで加熱する。
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まるママ♡あるものレシピ
日常使いの食材、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと料理するのが得意です！
家族の健康を考えて、野菜は多め、砂糖は少なめにみりんを代用したり、健康にもある程度気を使っています。
また、薬味やスパイスが好きなので、何にでも試して入れてみますが、レシピに必須ではないので、お好みでどうぞ◎
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