ハムチーズもやしオムレツ/明太子マヨ白だし レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉子
- LLX2
- 明太子マヨネーズ
- 大さじ2
- スライスハム
- 2枚
- もやし
- ひとつかみ
- にんにく
- ひとかけら
- サラダオイル
- 40cc
- 塩コショウ
- 2振り
- 化学調味料（味の素等
- 2振り
作り方
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- 1
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- にんにくは細かく。ハムは1センチ角前後。適当な容器に玉子を割り。明太マヨネーズを加えてよく混ぜます
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- 2
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- フライパンを強火にかけ。油を回し、にんにくを45秒
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- 3
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- ハムを入れて30秒
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- 4
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- もやしを入れて45秒
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- 5
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- 塩コショウ、化学調味料を入れて混ぜます
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- 6
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- 溶き卵を流し込みます
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- 7
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- 下が焼けたら。片側を持ち上げる感じで形を整えます
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- 8
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- ずらす感じで皿にのせます
おいしくなるコツ
手早く焦がさないように
きっかけ
明太マヨネーズを買ったので
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