ザクザク香ばしい!人参クラッカー レシピ・作り方

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しずキチ
人参を使った香ばしいクラッカーの作り方をご紹介。
人参とコーンフラワーでほんのり甘さもあります。
よかったら作ってみてください♪

材料(4〜5人分)

人参
60g
○オーツ粉
25g
○コーンフラワー
50g
○塩
ふたつまみ
オイル
10g

作り方

  1. 1
    人参をすりおろす。
  2. 2
    ボウルに〇を入れ混ぜ合わせる。
  3. 3
    オイルを加え軽く擦り混ぜる。
  4. 4
    すりおろした人参を加え捏ねる。
  5. 5
    薄めに成形する。
  6. 6
    180℃に予熱したオーブンで20ー25分焼く。
  7. 7
    冷ます。

おいしくなるコツ

薄めに成形するとよりザクザクに仕上がります。

きっかけ

人参のクラッカーが作りたくて

公開日:2021/10/15

関連情報

カテゴリ
にんじん牛乳を使わない(牛乳アレルギー)卵を使わない(卵アレルギー)小麦を使わない(小麦アレルギー)低カロリーお菓子

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しずキチ 旬の野菜を使った料理のレシピを中心に投稿しています。 少しでもお役に立てれば嬉しいです* YouTubeでお菓子の料理動画投稿しています。 https://www.youtube.com/channel/UCQfOMw_HXVtfuzceEApzrzw

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