病みつき！止まらない！！悪魔のふりかけ☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 揚げ玉
- 大さじ4
- 黒胡椒
- 小さじ1/4
- 山椒
- 小さじ1/4
- 七味
- 少々
- 黒ゴマ
- 小さじ1
- 塩
- ふたつまみ
- にんにく
- ひとかけら
- ごま油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- フライパンに、ごま油を入れ、みじん切りにしたにんにくを香りが出るまで温める。
-
- 2
-
- その他の材料を全て加えてカリカリになるまで炒めたら出来上がり！
-
- 3
-
- ※塩麹漬けの豚ロースにかけてみました〜
おいしくなるコツ
七味や黒胡椒は、お好みで調整してくださいね。
きっかけ
余りがちな揚げ玉をリメイクして、ふりかけにしてみました☆
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