天ぷら粉とパン粉でサクッとアジフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アジに塩こしょうを振る。

2. 2

   天ぷら粉と水を混ぜバッター液を作る。

3. 3

   1を2バッター液にくぐらせて、パン粉を全体にまぶす。

4. 4

   170～180℃に熱した油で
   全体がきつね色になるまで揚げる。

5. 5

   おろしぽん酢や中濃ソース、ウスターソースなどお好みのソースをかけてお召し上がりください。