豚ロースで☆チリコンカン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。
   肉は約1.5cm角に切る。

2. 2

   鍋にオリーブオイルをひき、にんにくを炒める。香りが出てきたら、玉ねぎを入れしんなりするまで炒める。

3. 3

   豚肉、チリパウダーを加え、炒めながら香りを出す。

4. 4

   ある程度炒めたら、トマト缶、水、ケチャップ、金時豆を加え煮る。

5. 5

   15〜20分程度煮て、最後に塩こしょうで味を整えて出来上がり。