ガーリックシュリンプ風!ガーリックシーフード! レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シーフードミックスを解凍し、白ワイン、塩を加えて混ぜて置いておく。

2. 2

   にんにくをあらみじん切りにし、オリーブオイルできつね色になるまで焼く。

3. 3

   シーフードミックスを加え（水分はまだ入れない）、焼色がつくまで焼く。

4. 4

   水分（白ワイン）を加えてフタをして、水分がなくなるまで蒸し焼きにする。

5. 5

   ソース（オイルと水分）と絡めて完成!