電子レンジで簡単♬モロヘイヤのおひたしレシピ・作り方

Name: 電子レンジで簡単♬モロヘイヤのおひたし
Total time: 5 min
Yield: 2-3
Ingredients: モロヘイヤ １束; ◎めんつゆ 大さじ2; ◎からし 少量; かつおぶしやゴマ 少々

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5分以内
100円以下

まるママ♡あるものレシピ

電子レンジでチンするだけなので、暑い日にもすぐできちゃいます！

材料（2-3人分）

モロヘイヤ: １束

◎めんつゆ: 大さじ2

◎からし: 少量

かつおぶしやゴマ: 少々

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作り方

1

モロヘイヤは茎と葉に分けて、葉を耐熱容器にいれる。水を回しかけてラップをし、レンジで2分加熱。
2

さっと水にさらしたら、手でぎゅっと絞って軽く刻む。
◎を和えて、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり！

お好みで鰹節や白胡麻を振って召し上がれ☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

軽く刻むとネバネバ感が増して美味しいですよ〜

きっかけ

ネバネバで健康&元気になりたくて！

公開日：2021/08/04

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このレシピを作ったユーザ

まるママ♡あるものレシピ日常使いの食材、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと料理するのが得意です！家族の健康を考えて、野菜は多め、砂糖は少なめにみりんを代用したり、健康にもある程度気を使っています。また、薬味やスパイスが好きなので、何にでも試して入れてみますが、レシピに必須ではないので、お好みでどうぞ◎