材料(3人分)
- 牛肉細切れ
- 200g
- 米粉
- 200cc
- 玉ねぎ
- 1個
- 米油
- 大さじ1
- ⭐トマト缶
- 100cc
- ⭐トマトジュース
- 100cc
- ⭐ローリエ
- 1枚
- ⭐コンソメ
- 1個
- ⭐ケチャップ
- 大さじ1
- ⭐ウスターソース
- 大さじ1
- ご飯
- 3人分
作り方
-
- 1
- 玉ねぎを千切りにする。
-
- 2
- フライパンに米油をいれて、加熱し、玉ねぎと牛肉を強火で炒める。
-
- 3
- 肉に火が通ったら、米粉を入れて、軽く炒める。
-
- 4
- 3に⭐を加えて、混ぜながら沸騰するまで煮て、弱火にして30分煮る。(たまに混ぜながら)
-
- 5
- お皿にご飯を盛り、ハヤシライスをかける。
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