じゃが芋と蒟蒻のかきたま味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は皮を剝き乱切りにする。
   蒟蒻はじゃが芋と同じくらいの大きさに切る

2. 2

   鍋に出汁を入れて沸かし、【１】を入れて中火で2分程じゃが芋に火が通るまで煮る

3. 3

   そこにといた卵を回し入れ、卵に火が通ってふんわり浮いてきたら火を止める

4. 4

   味噌を溶かし入れたらできあがり