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菜の花のお茶漬け レシピ・作り方
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のん786
美味しいです
材料(1人分)
ご飯
1膳分弱
菜の花
1本
白ゴマ
少々
●出汁
130㏄
●薄口しょうゆ
小さじ1/4
●酒
小さじ1/6
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作り方
1
菜の花は根元の硬い部分を切り落として熱湯で1分茹でて絞り、みじん切りにする
2
ボウルにご飯と菜の花をいれてよくまぜ、お茶わんによそう
3
小鍋で●を沸かしてご飯にかける
4
白ゴマをかけたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2021/03/17
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