ブルーベリージャムと目玉焼きと鮭フレークのトースト レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に冷凍ブルーべリーを入れて砂糖とレモン汁を加えて弱火で煮る。
- 2 ブルーベリーをマッシャーでつぶしながらトロっとするまで煮詰める。
- 3 小皿を軽く濡らし、卵を割り入れる。
- 4 黄身に爪楊枝で５箇所穴を開け、ラップをして、500Wのレンジで50秒加熱する
- 5 食パンをトーストし、【２】のジャムを塗り【４】の目玉焼きを乗せる。鮭フレークをかけたら出来上がり
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