栄養満点☆ほうれん草とひじき入りチーズオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥ひじきを水て戻し、水気を切る。ほうれん草は茹でたものを3㎝程度に切り、水気を切る。

2. 2

   卵を割り溶き、1と牛乳、チーズ、こしょうを入れてよく混ぜる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、2を流し入れる。一箇所に集めるようにしてオムレツにし、裏返して弱火で蓋をして蒸し焼きにする。火が通り、チーズがとろけるくらい温めれば完成！

4. 4

   そのままでも美味しいですが、お好みでマヨネーズなどを付けてお召し上がりください♪