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ホタテえびカツレシピ・作り方

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分量は適当です。

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

むきえび: 30g

ホタテ貝柱: 30g

片栗粉: 小さじ1

青じそ: 1g

しょうゆ: 小さじ1/2

みりん: 小さじ1/2

小麦粉: 大さじ1

卵: 10g

パン粉: 大さじ3

油: 適量

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作り方

1

えび、ホタテを細かく刻む
2

1に刻んだ青じそ、しょうゆ、みりん、片栗粉を入れて混ぜ合わせる
3

2を小判型にし、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、180度の油できつね色になるまで揚げる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2021/03/18

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カテゴリ: フライ

このレシピを作ったユーザ

tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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