☆今週のお弁当☆うめこの混ぜご飯とナゲット弁当 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯
- 100g
- うめこ(カリカリ梅)
- 小さじ二分の一
- 冷凍枝豆
- 10つぶくらい
- いりごま
- 小さじ二分の一
- とりももひき肉
- 50g
- 卵液
- 大さじ2
- マヨネーズ
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ1
- 小麦粉
- 大さじ3
- ニンニクチューブ
- 1センチ
作り方
-
- 1
- 温かいご飯にうめこを混ぜます。解凍した枝豆を混ぜたらお弁当箱に盛り付け、胡麻を振ります。
-
- 2
- とりひき肉と卵液を混ぜます。馴染んだらマヨネーズ、醤油、ニンニクをいれてよくこねます。スプーンでなんとなくでいいので形を整え、小麦粉の上で転がします。
-
- 3
- 油であげます!両面4分くらいかな!狐色になったらおっけー!!
冷ましてからお弁当箱につめます!薄味にしたのでお好みでケチャップを添えてね!完成!
きっかけ
ナゲットのお弁当を作りました。弁当レシピ溜まっていて更新遅れてる事に気づいた。
なんか習い事させたいなーと思ってずっとさせてません。しまじろうは試供品で育てました。そういや嵐の個人モノマネをしすぎてとうとう私をニノ!とか松潤!と呼ぶ下の子笑
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