椎茸と薩摩芋と蓮根の串揚げ天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は軸を切り落とす。薩摩芋は皮を剥き8㎜幅の半月に切る。蓮根は1㎝幅の半月に切る。

2. 2

   それぞれの具材に串を刺す

3. 3

   ●を混ぜて【２】を絡ませ、160度に熱した油で火が通るまで揚げて油切りをする

4. 4

   お皿に盛り付けたら出来上がり