フィレオフィッシュマフィン レシピ・作り方
材料（1人分）
- イングリッシュマフィン 1個
- キャベツ 20ｇ
- ホキ 40ｇ
- 小麦粉 大さじ1
- 卵 10ｇ
- パン粉 大さじ3
- 油 適量
- タルタルソース 大さじ1
作り方
- 1 ホキに小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける
- 2 180度の油できつね色になるまで揚げる
- 3 マフィンを半分に割り、トースターで5分くらい加熱する
- 4 3に千切りにしたキャベツ、2をのせ、タルタルソースをかけ、はさむ
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